Esperienze di cucina parmigiana
Esperienze di cucina parmigiana
È possibile prenotare questa esperienza per la preparazione e la degustazione di piatti per intraprendere un viaggio nel cuore delle tradizioni e dell'ospitalità.
Sarai accolto in una magica cucina, a due passi da noi, dove la magia di creare ricette tradizionali si mescola con il calore di una casa di famiglia.
Le nostre proposte:
La tua esperienza n1
- Torta salata gustosa
- Tortelli di zucca
- Crostata alla marmellata
Un delizioso antipasto a base di torta salata, seguito da tortelli ripieni di zucca o erbette, concludendo con la crostata, preparata con la marmellata di prugne 'picchelle', tipica della nostra zona, o con amarene.
La tua esperienza n2
- Sformatini di parmigiano reggiano
- Tortelli di erbetta con burro e Parmigiano Reggiano
- Tiramisù
Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta e aperitivo seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione